Solo a un enfermo mental se le ocurrió esta broma
Después de eso, la hicieron circular en el whatsapp, y de allí saltó a todas las redes sociales, donde se aseguraba que, en varias taquerías de Huajuapan, se vendían tacos de carne de perro. Esta nota falsa se le atribuyó al periódico El imparcial de Oaxaca.
Desde luego que el morbo es lo que más se
vende. La mayoría de la gente tiene cierta repulsión a la lectura, pero cuando
se trata de algo falso, o de sangre, se devoran los textos, y lo peor, lo toman
como cierto.
Es lo que pasó con la supuesta venta de tacos
de perro. Pero lo que en verdad caló, fue que, con tan mala leche, le agregaron
a esa nota los nombres de algunas taquerías donde supuestamente aderezaban las
tortillas con carne de can.
Ese chiste, en realidad, le afectó mucho a las
taquerías de esta ciudad. Viernes, sábado y domingo, recorrí varias de ellas y
lucían un tanto desiertas.
Platiqué con la dueña de una taquería que está
en la planta alta de la calle Trujano, quien me dijo que no sabían qué hacer, pues
sus ventas habían bajado más del 70%, cuando era uno de los lugares que tenía
uno que esperar para encontrar un lugar desocupado.
Hoy, de los 14 empleados, se han visto forzados
a darles descanso temporal, pues no es tanta la demanda para el servicio de las
mesas.
Pero el daño no se quedó en la taquería nada
más, también entró a la casa de 14 familias trabajadoras de la taquería. Además,
aquejó a los proveedores, pues a casi todos ellos se les dejó de comprar la
cantidad de siempre.
La mayoría de las taquerías hacen su trompo de
carne de entre 20 a 30 kilos. Hoy los están haciendo a casi la mitad. Por si no
se han dado cuenta, a los carniceros también les ha afectado, y mucho, pues dejaron
de vender las piernas de cerdo de entre 50 y 60 kilos.
Luego están los expendedores de tortillas. Si
antes les compraban 4 mil tortillas, ahorita les están comprando alrededor 2
mil, o mil quinientas.
Falta hablar de los proveedores de quesos. Y las
señoras vendedoras del cilantro, cebollas, chiles, etcétera, ellas también han
resentido económicamente sus ingresos.
En realidad, el daño que les hicieron a todas
estas familias de Huajuapan principalmente, es grave, muy grave.
Para desgracia, esa nota falsa rebasó las
fronteras de México. Muchos familiares que se encuentran en la unión americana,
pedían una explicación sobre lo que se estaba diciendo en las redes sociales. Es
más, llegaron a suponer que ese mismo tipo de carne, la de perro, la estaban
expidiendo en las carnicerías.
Tanta penetración tuvo ese chisme, que algunos
periodistas de la ciudad de Oaxaca y de la CDMX la tomaron como real. Ahora
calculen la imagen que tiene Huajuapan en otras partes del país y del
extranjero.
La velocidad de la información y de la
desinformación ya es incontrolable. Estas cosas se virilizan muy rápido.
Pero ¿saben qué? Lo triste es que ninguna institución de salud
en Huajuapan, ni Canirac, ni la Cámara de comercio, ni la Presidencia municipal,
hicieron nada, nada, para desmentir lo que estaba pasando en Huajuapan.
¿Se acuerdan con lo que pasó con La Costeña? ¿Cuándo
supuestamente un trabajador se estaba orinando los chiles?, salieron todas las
instituciones a proteger a miles de familias con investigaciones y estudios.
Pero ni modo, Huajuapan sigue siendo el mismo. La
intelectualidad de los funcionarios no da más que para recoger sus billetes
cada quincena.
Twitter: @horaciocorro
Facebook: Horacio corro
horaciocorro@yahoo.com.mx
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